一：中专自考大专考试科目有几科
自考作为区别于常规的教育模式，因灵活的方式受到大众追捧，自考属成人教育一员，但与其他成教方式存在较大差别，其中最突出的当属自考的报考条件，自考报考条件要求宽松，这种设定让自考拥有广泛的受众。中专学历人员也可报考自考大专，那么，中专自考大专考试科目有几科呢?
中专自考大专考试科目
中专自考大专考试科目一般在15科左右，具体数量随专业的选择变动。大专自考科目较多，科目数量较多是自考大专的主要难度之一，学生需通过15门科目的考试才能毕业，对大部分中专学历自考大专的人员来说，通过自考获得大专文凭比较困难。
中专自考大专该怎么做
自考大专是中专学历者提升学历最好的方式，中专学历者由于学历起点低，学习起来会较困难，因此中专自考大专的学生要对自己的学习及考试做一个完整的规划。
1、学习计划安排。自考大专的科目较多，因此学生要做好学习计划的安排。自考大专每年有4次的考试机会，每次可报考科目都不同，因此学习科目的安排应参考当次可报考的科目，才能保证时间的最大化利用，提升学习质量。
2、科目分类。由于部分科目具有关联性，因此可将关联性较高的科目统一安排。部分科目的知识点具有共通性，统一学习此类科目有利于学生理解、记忆，方便学生提高学习效率，这种方式正逐渐受到学生的认可。
3、寻求外界帮助。中专自考大专一般以自学为主，而中专学历者一般自我学习能力较差，因此寻求外界的帮助就显得很有必要。学生可以经常浏览相关学习网站，或者可以报名自考助学班辅助学习。自考助学班具有雄厚的师资力量、丰富的教学经验、完整的教学体系、崭新的教学资源等，力图为每一个需要提升学历的学生提供最准确的指导与帮助。
自考大专的科目比较多，因此中专自考大专是一个漫长且艰难的过程，但自考大专并非遥不可及，自考灵活的方式让学生能够将自考大专的过程分为多个阶段，自主安排学习考试，这种制度区分了学生的学习及生活，为学生提升学历提供了保障。
二：自考营养食品与健康科目：人体营养课程简介
《人体营养》课程是全国高等教育自学考试营养、食品与健康专业必修的专业主干课程。是全国高等教育自学考试指导委员会按照全日制高等学校营养专业相同课程要求进行的水平合格考试的必考课程。
《人体营养》课程的命题标准：
本课程注重能力的考察，使考试合格者能达到一般普通高等学校同专业同课程的结业水平，并体现自学考试以培养应用型人才为主要目标的特点。主要考查学生是否掌握人类营养学的基本理论、基本知识和基本方法。
《人体营养》课程考试，应考核应考者的基本理论、基本知识和基本技能以及联系实际、运用所学的理论分析问题和解决问题的能力，确保考试合格者达到全日制普通高等学校本专业相同课程的结业水平。
《人体营养》课程的考试内容：
第一章：“孕妇营养”需要掌握：孕期的合理营养与膳食、孕期营养不良对母体的影响、孕期营养不良对胎儿的影响、孕期常见疾病。
第二章：“乳母营养”需要掌握：影响乳汁分泌的营养因素、母乳喂养的优势、哺乳期的营养需要、哺乳期的合理营养与膳食。
第三章：“婴幼儿营养”需要掌握：新生儿喂养、婴幼儿营养。
第四章：“学龄前与学龄儿童营养”：学龄前儿童的营养需要与合理膳食、学龄前儿童营养问题与饮食行为的培养、学龄期儿童的营养需要与合理膳食。
第五章：“青少年营养”需要掌握：青春期营养需要、青春期营养问题。
第六章：“老年人营养”需要掌握：老年人的营养需要与合理膳食、老年人常见慢性病与膳食营养防治。
第七章：“运动员营养”需要掌握：运动员的营养需求与膳食、运动员常见营养问题。
第八章：“特殊生活与工作环境的人体营养”：高温环境人体的合理膳食、低温环境人体的合理膳食。
《人体营养》课程的考核方式：
本课程考试形式为闭卷笔试，答卷时间为150分钟，采用百分制，60分为及格线。考试题型有：单项选择题、多项选择题、名词解释、简答、应用题等5种。按照难度不同比率分为容易20%，较易35%，较难35%，难10%;按照能力层次要求比例分为识记、领会、应用。
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