一:粮食、油脂及植物蛋白工专业介绍_研究方向_就业前景分析

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“粮食、油脂及植物蛋白工程”学科主要研究粮食、油脂与植物蛋白等大宗农产品的理化性质、食用品质、加工工艺品质与现代加工技术,重点研究粮油资源的深度开发和高效利用技术。本学科与“食品科学”、“农产品加工及贮藏工程”、“生物工程”等学科紧密联系,相互渗透。
1.粮食、油脂及植物蛋白工专业研究方向该专业的研究方向主要有:
01 谷物化学
02 蛋白质资源利用与肽化学
03 油脂生化
2.粮食、油脂及植物蛋白工专业培养目标本专业培养从事粮食加工、食品加工和油脂加工等领域中研究开发、技术集成的高级人才。
3.粮食、油脂及植物蛋白工专业就业前景分析1.专业还行,在粮*业就业的多些,也可以从事其他食品和生物行业工作。相对而言比较好就业,天南海北粮油企业比较多的,双汇、中粮、雨润、以及各地粮食油脂企业,均有较多的工作机会.
2.能从事食品开发、食品生产技术管理、质量控制、工程设计和市场营销等相关企事业部门工程技术部门。
3.各类食品公司
4.准确的说是油脂的就业好
二:古生物学与地层学专业介绍_研究方向_就业前景分析

考研选专业时,古生物学与地层学专业怎么样是广大考研朋友们十分关心的问题,以下古生物学与地层学专业介绍,包含:古生物学与地层学专业研究方向、培养目标、就业方向和就业前景等,希望对大家有所帮助。
古生物学与地层学是地质学研究领域的一门重要的基础学科,通过对保存于地层中的各类化石的形态、结构、生态、分类、演化及地史分布等特征的分析,结合多学科综合研究手段,查明地层成因、时空分布,进行地层的划分和对比,建立区域地层系统格架,恢复古地理、古环境。古生物学与地层学的研究,对揭示地球的发展历史,认识地球生命的起源、演化以及古地理、古气候、古环境的变化等都具有十分重要的意义。
1.古生物学与地层学专业研究方向各大院校的研究方向有所不同,以北京大学为例,该专业研究方向有:
(01)演化生物学(古脊椎动物学、古无脊椎动物学)
(02)微体古生物学
(03)古生态环境学
(04)古生物地理学
(05)综合地层学
(06)沉积地层学
2.古生物学与地层学专业培养目标本专业培养研究生具有良好的地质学基础,及一定的数理化及生物学基础,掌握古生物学、地层学、沉积学等基础理论及专门知识和技能,了解本学科发展动态和研究前沿。能在研究中应用计算机,能熟练地运用一门外语,基本上具有从事科学研究或独立担负专门技术工作的能力,有严谨求实的学风,并具备较强的创新能力、分析问题与解决问题的能力。学位论文应具有一定的创新性和学术价值。且经过严格的野外工作和室内综合研究的训练,成为能在古生物学及地层学领域和其相关领域,如石油、煤炭、区域地质测量、综合考察等方面从事科研、教学、生产及业务管理的专门人才。
3.古生物学与地层学专业就业前景分析本专业毕业生适宜从事古生物学及地层学方面的科研、教学和生产实际工作。可到中国科学院所属地质研究部门,地质矿产部所属地质研究部门,冶金、能源、建设、建材等所属地质研究部门以及有关生产、管理部门,各地质院校、其它学校地质系科从事教学、科研或生产等方面工作,也可从事有关专业的科技情报工作。
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