一:营养与食品卫生学专业介绍_就业前景分析
考研选专业时,营养与食品卫生学专业怎么样是广大考研朋友们十分关心的问题,以下营养与食品卫生学专业介绍,包含:营养与食品卫生学专业研究方向、培养目标、就业方向和就业前景等,希望对大家有所帮助。
营养与食品卫生学它属于公共卫生与预防医学一级学科下的一个二级学科。它是研究食物、营养与人体健康关系的一门学科。本学科具有很强的科学性、社会性和应用性,与国计民生的关系密切,它在增进我国人民体质、预防疾病、保护和提高健康水平等方面起着重要作用。本门课程实际上包含既有区别又有密切联系的两门学科,即营养学和食品卫生学。营养学(nutriology)是研究食物中的营养素及其它生物活性物质对人体健康的生理作用和有益影响;食品卫生学(food hygiene)或食品安全(food safety)是研究食物中含有的或混入食物中的各种有害因素对人体健康安全的危害及其预防措施。
1、营养与食品卫生学专业研究方向
01食品毒理学、乳铁蛋白功能
02抗氧化营养素与疾病预防
03营养与慢性病
2、营养与食品卫生学专业就业方向与就业前景分析不管是在中国,还是在全球,健康产业是个越来越热门的产业了。随着社会发展和人们生活水平的普遍提高,以及人类生活方式的改变,健康产品的总需求急剧增加。以生物技术和生命科学为先导,涵盖医疗卫生、营养保健、健身休闲等健康服务功能的健康产业成为21世纪引导全球经济发展和社会进步的重要产业。许多发达国家,健康产业带来的生产价值占整个国民经济的15%以上,我国只占4%-5%。但近几年,包括医规模和总容量我国都在向世界看齐,不断扩大。据有关专家预测,我国仅保健产品一项,到2010年的年*额将由现在的500多亿元提升到2000亿元。
健康产业早已被国际经济学界确定为“无限广阔的兆亿产业”。因此,健康为主,生命至尊的21世纪,作为其一的食物营养学越来越受到重视。
二:固体力学专业介绍_研究方向_就业前景分析

考研选专业时,固体力学专业怎么样是广大考研朋友们十分关心的问题,以下固体力学专业介绍,包含:固体力学专业研究方向、培养目标、就业方向和就业前景等,希望对大家有所帮助。
固体力学是力学中形成较早、理论性较强、应用较广的一个分支,它主要研究可变形固体在外界因素(如载荷、温度、湿度等)作用下,其内部各个质点所产生的位移、运动、应力、应变以及破坏等的规律。固体力学研究的内容既有弹性问题,又有塑性问题;既有线性问题,又有非线性问题。在固体力学的早期研究中,一般多假设物体是均匀连续介质,但近年来发展起来的复合材料力学和断裂力学扩大了研究范围,它们分别研究非均匀连续体和含有裂纹的非连续体。
1.固体力学专业研究方向该专业的研究方向主要有:
(01)弹塑性力学
(02)复合材料力学
(03)纳米材料的力学行为
(04)实验固体力学
(05)振动和波动理论
(06)计算固体力学
(07)冲击动力学
(08)塑性力学
(09)智能材料与结构力学
2.固体力学专业培养目标(1)树立爱国主义和集体主义思想,掌握辩证唯物主义和历史唯物主义的基本原理,树立科学的世界观与方法论。具有良好的敬业精神和科学道德。品行优良、身心健康。
(2)能够适应科学进步及社会发展的需要,在本门学科上掌握坚实的基础理论、系统的专门知识,掌握本学科的现代实验方法和技能,具有从事科学研究或独立担负专门技术工作的能力。有严谨的科研作风,良好的合作精神和较强的交流能力。
3.固体力学专业就业前景分析固体力学的毕业生能在力学及相关科学领域从事科学、教学、技术和管理工作的高级专门人才,亦可在生产企业从事相关的研究、开发和实际应用。毕业后能在机械、土建、材料、能源、交通、航空、航天、造船、国防与军工等部门从事技术开发或大型工程计算与设计工作、从事工程计算软件工作,也可到大专院校从事教学与科研工作。
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