食品科学专业介绍_研究方向_就业前景分析第四纪地质学专业介绍_研究方向_就业前景分析

更新时间：2023-04-02 03:46:13 学历无忧网

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一：食品科学专业介绍_研究方向_就业前景分析

考研选专业时，食品科学专业怎么样是广大考研朋友们十分关心的问题，以下食品科学专业介绍，包含：食品科学专业研究方向、培养目标、就业方向和就业前景等，希望对大家有所帮助。

本专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。

1.食品科学专业研究方向

该专业所包含的研究方向有：

01 食品化学与工程

02 食品加工与保藏应用技术

03 保健功能食品研究

04 食物资源开发利用

05 生态食品科学与生物技术

2.食品科学专业培养目标

本专业培养的硕士生主要从事食品科学工程高级技术的科研开发，熟练掌握各类食品生产加工工艺的高级工程技术及管理人才，具有从事本专业实际工作与科学研究工作的表达能力、管理能力、创新能力以及分析问题和解决问题的能力。具有利用现代食品工程高新技术对食物资源进行综合开发利用，能解决食品企业关键技术问题，具备德、智、体、美、劳全面发展的食品科学高级复合型人才。

3.食品科学专业就业前景分析

毕业后可到食品加工企业、国家机关、大专院校、科研院所、海关、商检、卫生防疫、环境保护、知识产权保护等部门从事科研、教学及管理，或者到全国各级食品卫生监督部门、食品企业的产品策划和设计、管理部门、食品企业的安全质量控制和管理部门、社区的营养与食品安全服务部门、餐饮业的营养配餐部门、教学单位和科研院所从事食品生产、营养与食品安全的管理、公共营养等方面的工作。

二：第四纪地质学专业介绍_研究方向_就业前景分析

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考研选专业时，第四纪地质学专业怎么样是广大考研朋友们十分关心的问题，以下第四纪地质学专业介绍，包含：第四纪地质学专业研究方向、培养目标、就业方向和就业前景等，希望对大家有所帮助。

第四纪地质学是一级学科地质学下设的二级学科。第四纪地质学是研究大约近300万年以来地球表层地质和环境发展演变历史，预测与人类生产和生活有关的气候、海面等自然环境的发展趋势，促进人类对自然环境的最优化利用和管理布局的科学。

1.第四纪地质学专业研究方向

该专业研究方向为：

01第四纪古环境演变

02第四纪地质与全球变化

03古气候学

2.第四纪地质学专业培养目标

为适应我国社会主义现代化建设的需要，培养德、智、体全面发展的高级专门人才，要求专业硕士研究生达到：1.拥护中国*的领导，坚持四项基本原则，身心健康，品行端正，服从国家分配，能献身于社会主义现代化建设。具有勇于追求真理和献身科学的敬业精神。2.有良好的地质学、地貌学基础及一定的数理化知识，掌握第四纪地质学的基本理论和室内、野外工作方法。具有独立从事科学研究能力，能较熟练地运用一门外语，有严谨求实的学风，学位论文的主要成果，应能在学术刊物上发表。

3.第四纪地质学专业就业前景分析

地质学专业学生毕业后可在国土资源、石油、冶金、建材、核能、材料、环境等领域的科研院所、高等院校和*部门从事科学研究、教学、技术开发和技术管理工作，或在各类民用工程、交通工程、环境工程等勘察设计部门从事相应技术工作和在市政、环保、水利等部门管理工作，也可在各类企业及商贸公司从事技术及管理工作。

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