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制糖工程专业介绍_研究方向_就业前景分析 工程力学专业介绍_研究方向_就业前景分析

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一:制糖工程专业介绍_研究方向_就业前景分析

考研选专业时,制糖工程专业怎么样是广大考研朋友们十分关心的问题,以下制糖工程专业介绍,包含:制糖工程专业研究方向、培养目标、就业方向和就业前景等,希望对大家有所帮助。

制糖工程专业是轻工技术与工程一级学科下的二级学科,该学科是以解决生命过程中必需的糖源问题为目标而发展起来的。随着现代科学技术的进步,该学科紧跟国际糖生物学、糖药物学领域的研究前沿,并结合生物技术、营养学和现代材料学等高新科技取得了不断的发展。

1.制糖工程专业研究方向

该专业的研究方向主要有:

01 功能碳水化合物

02 碳水化合物绿色加工

03 糖类药物制备

04 糖生物技术与安全

2.制糖工程专业培养目标

本专业要求学生掌握现代制糖工程的基础理论、基本实验技能,了解国际上本学科及其相关学科的研究现状和发展趋势;基本掌握糖类物质以及碳水化合物物理、化学、生物特性及其分子结构与性能的检测分析手段;能运用化学工程、生物化工、食品科学及环境化工等交叉学科的理论知识来开拓本学科的新工艺、新理论、新产品;具备较强的独立科研、设计和教学能力。熟练掌握一门外国语,并能阅读本专业的外文资料和撰写论文摘要。成为德、智、体全面发展的高素质专业人才。

3.制糖工程专业就业前景分析

本专业毕业生可在科研单位、高等院校、甘蔗糖业、食品加工生产公司、生物化工企业等领域从事科学研究、专业教学、产品研发、产品质量检测、工程技术、生产技术管理和经营管理等工作。

二:工程力学专业介绍_研究方向_就业前景分析


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工程力学涉及众多的力学学科分支与广泛的工程技术领域,是一门理论性较强、与工程技术联系极为密切的技术基础学科,工程力学的定理、定律和结论广泛应用于各行各业的工程技术中,是解决工程实际问题的重要基础。其最基础的部分包括“静力学”和“材料力学”。

1.工程力学专业研究方向

目前,各大院校与工程力学专业相关的研究方向都略有不同的侧重点。以合肥工业大学为例:01.工程结构分析与计算机辅助设计、仿真02.工程结构的计算理论与方法03.大跨度桥梁的计算理论与方法04.桥梁结构健康检测与加固05.大跨度桥梁施工过程的仿真分析06.复合材料结构力学及其在工程中的应用

2.工程力学专业培养目标

本学科培养的研究生应具备合格的德智体条件,热爱社会主义祖国、事业心强;在工程力学领域里具有良好的综合素质,能独立地从事本学科领域的科学研究和技术开发工作,可在高等院校、科研院所和企业中从事高层次的教学、科研、技术开发和经营管理等工作。

3.工程力学专业就业前景分析

毕业生可在机械、土木、水利工程类企、事业单位从事设计、计算和强度分析等工作,在研制工程应用软件的高新技术公司中从事软件设计工作,在科技、教育部门从事科研、教学工作。主要在钢结构方面需要比较大,也有一些去设计院从事专门的结构设计,以后考一个结构工程师是很有前途的。

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